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小龍蝦的“秋后算賬”可是關系到了盈利點啊!

2019-05-16 14:16:03 來源:小龍蝦價格網 查看:8804

  江蘇的五香龍蝦,湖北的油燜大蝦等龍蝦的做法層出不窮,口味盛佳,小龍蝦在餐桌上被人們廣泛接受。正由入侵物種,淪落為靠人工養殖還不完全能保證供求的“最慘入侵生物”。隨著供求關系極度不平衡,小龍蝦養殖業蓬勃發展。近幾年小龍蝦盈利分析,小龍蝦養殖盈利點就在于“早苗”“早蝦”。

  1種苗投放

  小龍蝦雖然全年都有少數抱卵蝦出現,但是小龍蝦一年只繁殖一次。每年的秋季是小龍蝦抱卵最為集中的一個月,有很多養殖戶為了后期便宜的種苗,選擇延遲投放種苗。很有可能購買到已經抱卵完成了的蝦,記住一個時間點:9月份之前盡早完成種蝦的投放,最遲不超過9月20號。規格以4-6錢/尾;體色以黑紅色;公母比例以1:3性價比最高。

  2水位調節

  水稻收割之后,曬塘一周左右開始上水,這里的上水有兩個作用,一是浸泡池塘中的桔梗,讓其釋放肥力,有助于浮游生物的繁殖;二是淹沒蝦洞,使其洞內的蝦苗出洞。池塘上水有幾個技巧和關鍵:

  ①第一上水不宜過大,大概10厘米為宜,不能一次把秸稈淹沒完;

  ②上10厘米水之后慢慢浸泡,待池塘泡出紅水(秸稈慢慢釋放肥效)后再分批加水;

  ③上大水淹蝦時,先看看池塘母蝦受精卵的發育情況;如果受精卵還在頭部或者是尾部的受精卵還是黑色,切記不要先加大水。如果受精卵還未發育成成型的蝦仔時就開始上大水逼其出洞,抱卵蝦出洞之后自己又開始自己打洞進洞孵化,會大量消耗能量,影響受精卵的發育;

  ④上大水把洞內的蝦淹出之后,再慢慢降低水位,保持在30~40厘米,保證池塘水溫,有助于蝦苗的生長。

  ⑤隨著溫度的下降,應該及時抬高水位,保持在50厘米以上。通過調高溫度來保持水溫,保證蝦苗的存活率,安全越冬。

  3水質管理

  1、無論投放種蝦規格多大或者多健康,在秋季在水質調節上不能松懈,及時解毒,改底有利于保證水質優良。假如一個孕婦,本身體質就弱,“生活”又不能保證,那蝦苗抵抗力一定也不強,進而存活率就低。

  2、上水過后,水質發紅現象時有發生。這是由于稻草腐爛導致有機質過多。對于這個問題可以通過緩慢加水使稻草一點點的腐爛,在這里不建議大家把秸稈浸泡出來的紅黑水換掉,可以通過使用芽孢桿菌和底改分解池塘里的爛草爛渣,同時可以除掉池塘底部的異味。

  冬季溫度低,水質難肥。很多養殖戶就選擇不肥水了,來年的青苔爆發又選擇青苔藥殺滅。導致青苔沒治理,蝦苗倒死了一批,這也是很多新手養殖戶最容易犯的錯誤。冬天肥水不容易,一定要選擇專業的“全溶”“速溶”低溫肥,才能保證效果。

  02

  過去的已經過去,養蝦的道路我們還要走下去。我們的反思只是為了明年再干一場,現在面臨最大的問題,就是我們沒有早苗的養殖戶,如何“亡羊補牢”。

  1早投苗

  有這么一個數據:3月份之前放的蝦苗,翻倍率在5倍左右,4月10日前投放的蝦苗在4倍左右,4月20號前投放的蝦苗在3倍左右,5月1日前投放的蝦苗在2倍。越早放養的小龍蝦,其翻倍率越高,意味著其性價比越高,這是其一。其二,小龍蝦在5月以前的蝦價屬于高價運營階段,保證小龍蝦在5月以前出售才能保證充足的利潤。其三,5月是小龍蝦疾病爆發的一個月,談蝦色變,只有在5月以前將池塘大蝦除了大量,降低密度,才能保證順利度過黑色5月。

  2用好料

  現在市場上小龍蝦飼料層次不齊,價格更是從3000-7000不等,跨度如此之大。很多養殖戶為了所謂“成本”,惜價購買便宜飼料。最后飼料是投進去了,但是小龍蝦吸收了多少?只能眼睜睜看著別人賣大蝦,掙大錢。一分錢一分貨,永遠是這個定論!一些做豬料,做畜禽料甚至和水產沒有半毛錢關系的廠家爭相濟入小龍蝦飼料行業“分一杯羹”,最終買單的還是養殖戶。

  3多請教

  小龍蝦養殖興起沒有幾年,沒有所謂的“磚家”“教授”,養殖一線的養殖戶朋友們才是小龍蝦養殖技術最前沿。同一個行業多和老養殖戶學習探討,買苗賣苗的時候都有渠道溝通。當然作為養殖前沿的技術工程師來說,我從不認為自己是小龍蝦養殖中的專家,更多的是作為一個媒介。一直在和養殖終端的你們在一起,了解當地養殖模式和細節。進行總結歸納,讓更多養殖戶看到看懂。所以我一直在搭建平臺,建立微信群,讓更多的養殖戶受益。

  4調好水

  小龍蝦疾病原則:預防為主,防重于治,全面預防,積極治療。現階段,小龍蝦疾病爆發還沒有能夠完全控制的全方位治療手段。但是有很多全面預防,不發蝦病的案例。小龍蝦是底部爬行類生物,對底質要求高于常規魚類,進入養殖周期后要求我們每7天左右必須改底。

  5種好草

  不管是稻田養蝦還早在池塘養蝦,首先都是要種好草。種草首選伊樂藻,這種草耐寒,最好11月份種上,到2、3月份的時候它在池塘里覆蓋面積會達到50%以上,甚至達到70%。

  2019年養殖小龍蝦還大有可為!送大家三個一定:對養殖環境一定要全方位調查,多渠道了解溝通,有機會一定要多向養殖前輩們請教,有想法一定要多總結多思考多試驗。

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