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小龍蝦中的超級大鱷,他是怎么養的

2019-10-12 14:28:29 來源:小龍蝦價格網 查看:2834


  “40年前我是一個種田的,40年后的今天,我想我還是回去種田”碧桂園創始人楊國強這樣講到。2018碧桂園農業首個水產業務公司,碧桂園華大農業科技(天門)有限公司成立了,首先進軍小龍蝦行業。


  2019年,小龍蝦養殖規模大肆擴張,大量集中上市,導致蝦價同比2018年大幅度下降,很多養殖戶沒有賺錢,甚至虧本。如今擺在蝦農面前的首要問題就是:明年怎么做才能賺錢?


  按照新型農業經營主體培育計劃,為提高蝦農養殖水平,促進天門市小龍蝦產業發展。9月29日,天門稻蝦產業技術培訓班由天門市現代農業服務中心組織,碧桂園華大農業科技(天門)有限公司(簡稱“華大農業”)承辦。邀請業內專家,精彩授課。筆者日前采訪了華大農業公司總經理馬魯寧,并參加此次活動,為大家帶來滿滿的干貨。

小龍蝦中的超級大鱷,他是怎么養的

  問:碧桂園為什么會首先進入小龍蝦行業?


  馬魯寧:原因主要有三點:一是海捕的水產品是越來越少,中國沿海區域的海貨越來越少,淡水養殖有較大的發展前景;二是養殖的水產品中小龍蝦的產值非常高,產業規模巨大,去年的總產值達到3600多億,這么大市場,做農業肯定是要進入的;三是小龍蝦是一個網紅產品,自帶流量,利于搭建平臺,建立銷售渠道。成型之后。可以加入其他的農副產品,目前是這樣一個規劃。


  問:現在是怎樣的經營模式呢?


  馬魯寧:農業是碧桂園三大主業之一,是要著重發展的行業。我們的定位是布局農業全產業鏈,不與農民、中小企業爭利,要與農民共享現代農業發展的紅利,做現代農業系統方案提供者與服務商。


  在小龍蝦方面,要做江漢平原蝦稻產業系統解決方案提供商和資源整合商。建立種苗、基地、生產服務、收購加工、銷售,做垂直產業鏈的整合,建立一個蝦稻產業的溫氏模式。


  問:碧桂園進入這個行業有什么優勢呢?


  馬魯寧:優勢有三方面,第一個方面:碧桂園2019年,世界500強排名177位,實力雄厚,業務覆蓋全國1100個城鎮,市場覆蓋范圍非常大。服務800萬業主,有近20萬名員工,有優質的客戶群體;第二個方面,研發實力非常強,舒新亞教授帶隊,有非常優秀的技術團隊。第三方面,我們體系內的受眾非常多,我們的經營模式可以在自己的體系內試驗,完善之后,再向市場推廣復制。


  問:您認為2020年養殖戶可能遇到的最大問題是什么?該怎么規避這些風險呢?


  馬魯寧:問題可能有四個:1.蝦苗多,出苗晚;2.密度大,大蝦少;3.病害多,品質差;4.集中上市,價格低。歸根結底還是養殖技術跟不上,投入成本(動保、飼料等)過高!關于具體如何規避這些風險,我們的專家明天會詳細講解。


  問:這次培訓會主要是什么作用呢?


  馬魯寧:主要目的是提高技術,降本增效。因為今年有很多農戶沒有賺錢或者是虧錢,新手比較多,所以要提高技術水。舒教授的團隊在小龍蝦方面實力是非常強大的,還有,中化農業的周老師在水稻方面也是深有研究。所以就想兩者強強聯合,教給養殖戶一些技術。


  降低成本方面,我們是與中國供銷易蝦網建立合作,建立綜合服務站,減少飼料,動保銷售的中間環節,給養殖戶提供質優價惠的產品。


  問:公司未來規劃是怎么樣的呢?


  馬魯寧:我主要是負責水產這塊,海產品這塊,目前沒有做的太多,主要做的是海產品的貿易。目前規劃是在天門市建立國家級小龍蝦良種場,國家級小龍蝦產業技術研究院,小龍蝦高效健康養殖示范中心,建立20個綜合服務站,這些項目都是目前正在積極推進的。


  研發方面:集團計劃在全國的布局,針對不同的農產品,建立100個研究院。


  產品方面:做精準營養,針對現有的客戶群體,比如三高人群、糖尿病人群等,分析他們的的健康狀況,做精準營養的產品包,在這方面已經開始在布局推進。



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